SAUCE CRUDITES (Très facile)

Je vous présente ici, une sauce crudités légère, qui s’accommode avec toute sorte de crudités ou même pour des salades composées.

Pour accompagner une salade de betterave,

une salade de macédoine

ou encore une salade composée, etc…..

INGREDIENTS (Pour 1/2 bol)

. 1 yaourt nature.

. 1 cuillère à café de moutarde forte.

. 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.

. 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol ou de colza.

. 1 cuillère à café de vinaigre (j’utilise du balsamique).

. Herbe aromatique au choix : persil, ciboulette, fines herbes….

. Sel et poivre.