INGREDIENTS (Pour 1 bol)
. 1 yaourt nature non sucré.
. 3 cuillères à soupes d’herbes (ciboulette, persil, fines herbes…..).
. 1/2 cuillère de vinaigre balsamique.
. 1 cuillère à café de moutarde.
. Sel et poivre.
PREPARATION :
. Laver, essuyer, puis hacher finement l’herbe ou les herbes de votre choix.
. Dans un bol, mélanger le yaourt, les herbes, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
. Entreposer au frais jusqu’au moment de servir.
A NOTER :
Cette sauce est idéale pour accompagner des pommes de terre vapeur, du poisson blanc ou tout simplement une salade composée.
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