Préparation : 5mn (Prévoir 2h de marinade)

Cuisson : 30mn – Th6/180°

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INGREDIENTS (Pour 4 personnes)

. 8 petits pilons de poulet.

. Le jus d’un citron.

. 1 cuillère à soupe de ketchup.

. 2 cuillères à café de miel liquide.

. 1 pincée de piment en poudre.

. 1 cuillère à soupe de paprika en poudre.

PREPARATION :

. Mettre tous les épices, le miel et le jus du citron dans un récipient. Bien mélanger. Rajouter les pilons de poulets,  fermer le récipient et secouer vivement pour bien enrober les cuisses de cette préparation.

. Réserver au frais pendant 2h.

. Allumer le four Th6/180°.

. Déposer les pilons dans un plat allant au four.

. Dès que le four est chaud, faire cuire 30mn à mi hauteur.

. Servir chaud.

SUGGESTION D’ACCOMPAGNEMENT :

Les frites sont les meilleures alliées de ce plat.