Vous aimez la raclette, alors optez pour cette recette rapide et simple!

Suggestion de présentation….
Préparation : 15mn
Cuisson : 25mn – Th6/180°
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INGREDIENTS (Pour 6 personnes)
. 20cl de crème fraîche épaisse.
. 9 tranches de bacon fumé en tranches.
. 9 tranches de coppa.
. 9 grandes tranches de chorizo
. 15 à 18 tranches de fromage à raclette.
. 1 pâte feuilletée.
. Poivre.
PREPARATION :
. Préchauffer le four Th6/180°.
. Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte en laissant la feuille de papier cuisson.
. Etaler la crème fraîche sur le fond de tarte à l’aide d’une spatule.
. Déposer de façon alternée les tranches de bacon fumé, de coppa et de chorizo sur la crème fraîche.
. Déposer ensuite les tranches de fromage à raclette, et poivrer.
. Enfourner à four chaud pendant 25mn.
. Déguster chaude.
SUGGESTION D’ACCOMPAGNEMENT :
Une salade verte apportera un peu de légèreté à ce plat entre nous soit dit un peu lourd (mais tellement bon!).
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